Nos cartes et nos menus

Les plats

PRIX

La pièce du boucher, sauce du moment, purée maison à la lie de vin et ratatouille	14.20 €
Supplément si façon Rossini avec la pièce du boucher, (servie avec une escalope de foie gras poêlée de 50gr)	6.00 €
Le filet de raie à la Putanesca, risotto d'avoine et fenouil rôti	14.50 €
L'émincé de veau à la Normande et gnocchis	13.90 €
L'entrecôte XL (250gr), Briarde, rostï de légumes et haricots plats	16.50 €
Supplément si façon Rossini avec l'entrecôte (servie avec une escalope de foie gras poêlée de 50gr)	6.00 €
La tête de veau sauce Gribiche, pommes vapeur	15.30 €
L'entrecôte XXL (350gr) Briarde, rostï de légumes et haricots plats	23.10 €
Le tartare de boeuf (180gr), pommes sautées et salade	15.20 €
La poêlée de cuisses de grenouille à la Catalane	15.80 €
Le morceau préféré de Mr le Curé (330gr coeur de rumsteak), sauce Briarde, purée maison à la lie de vin et ratatouille	22.00 €
Les St Jacques et crevettes, poêlées à l'ail et aux herbes, risotto d'avoine et fenouil rôti	19.50 €
Le magret de canard entier, sauce aigre-douce, blinis de pomme de terre et haricots plats	19.90 €
Le pavé de saumon fumé à chaud, aux épices douces, blinis de pomme de terre et fenouil rôti	16.20 €
Le double tartare de boeuf (360gr), pommes sautées et salade	21.00 €